Aperitius
1 * Combinat ibèric:
Pernil ibèric, xoriço, llonganissa de gla i formatge d’ovella curat ….22,50€
2 * Pernil ibèric: 1/2 : 13,50€…..22,50€
3* Formatge curat d’ovella: 1/2 : 7,50€….11,95€
4· Olives farcides…3,90€
5· Patates Braves (o amb allioli) …5,50€
6· Patates fregides …3,90€
7· Patates la Barretina… 9,50€
(Formatge fos, ceba cruixent, bacon i salsa brava)
8· Natxos Barretina…9,50€
(Formatge fos al forn amb guacamole i “pico de gallo”)
9· Ous trencats amb pernil ibèric i foie…12,50€
10· Pebrots del Padrón…5,95€
11· Tequeños farcits de formatge (6u)…7,50€
12· Tires de pollastre extra cruixents (6u)…8,95€
13· Aletes de pollastre marinades (6u)…7,50€
14· Ració de “morcilla” de Granada…8,50€
15· Ració de pintxos morunos…9,90€
16· Croquetes de rostit de pollastre (6u)…7,90€
17· Bunyols de bacallà(6u)…9,50€
18· Caragols en salsa …15,90€
Carns a la brasa
50· Secret ibèric de gla …19,90€
51· Pluma ibèrica de gla…20,90€
52· “Lagarto” ibèric de gla..19,90€
53· Costelles de xai a la brasa..22,50€
54· Entrecot de Girona (500 gr. aprox.)…19,50€
55· Costelles de porc amb salsa BBQ (400 gr. aprox.)….17,50€
56· Peus de porc a la brasa gratinats amb allioli….13,00€
57· Xurrasco….14,50€
Carns cuinades
58· Galta ibèrica en salsa….18,90€
59· Vedella amb bolets….15,50€
60· Melós de vedella….16,90€
61· Tripa amb cap i pota….10,50€
62· Cua de bou….16,50€
Paelles & Peix
63· PAELLA MIXTA …19,90 €/u.
64· PAELLA DE MARISC …22,50 €/u.
65· Fideuà …19,90 €/u.
66· Arròs caldós de llamàntol …29,50 €/u. (mínim 2 persones)
67· Arròs vegetal…18,90 €/u.
19· Gambes a l’allet…12,90€
20· Seitons en vinagre ..6,90€
21· Anxoves del Cantàbric (5u)…7,90€
22· Zamburiñas amb foie i all julivert (4u) …9,90€
23· Musclos al vapor …9,50€
24· Cloïsses a la marinera…14,50€
25· Seitons fregits…9,90€
26· Calamars a l’Andalusa…9,90€
27· Xipirons a l’Andalusa…9,90€
28· Potes de calamar …9,90€
29· Tallarines (Coquines) al vi amb all i julivert…12,50€
30· Gambes llagostinera a la planxa…12,95€
31· Pop a la gallega…19,50€
32· Pop a la brasa…22,50€
33· Sípia a la planxa amb amanida..15,90€
34· Daurada a la brasaamb amanida…15,50€
35· Llom de bacallà al forn gratinat d’allioli…16,95€
36· Llom de salmó…18,50€
37· Tàrtar de salmó marinat…15,50€
Amanides
38· AMANIDA IBÈRICA:
Pernil ibèric, formatge curat d’ovella, ou dur, tomàquet, olives negres i ceba…12,50€
39· AMANIDA CÈSAR:
Pit de pollastre, enciam, blat de moro, pastanaga, tomàquet i salsa cèsar …11,50€
40· AMANIDA MEDITERRÀNEA:
Enciam, blat de moro, pastanaga, olives negres, tomàquet, ou dur i tonyina…11,90€
41· AMANIDA RULL DE CABRA:
Formatge de rull de cabra, enciam, tomàquet, fruits secs i mel…12,50€
42· AMANIDA DE SALMÓ:
Salmó marinat amb anet, formatge fresc, anxoves, tomàquet, ceba i vinagreta…13,50€
43· CAMPANIA:
Mozzarella fresca, tomàquet, enciam, salsa de pesto i vinagreta…10,90€
Torrades
68· Salmó, crema de formatge, alvocat i olives …14,90€
69· Pit de pollastre, pebrot i formatge..11,90€
70· Bacó, formatge, ceba i xampinyons…11,90€
71· Anxoves del Cantàbric, formatge curat i olives farcides …13,90€
72· Tonyina, pebrot cuit, anxoves del cantàbric i olives..13,90€
73· Vegetal (formatge, pebrot verd, ceba i xampinyons)...10,90€
74· Pernil ibèric …14,90€
Hamburgueses amb pa de vidre
75· LA BARRETINA….12,95€
Hamburguesa de vedella 160g amb ceba caramel·litzada, enciam, tomàquet, formatge, ou ferrat, bacó i xips
76· MEL & MOSTASSA O BBQ…12,95€
Hamburguesa de pollastre 160g amb maionesa casolana, enciam, formatge, bacó,
ceba cruixent i salsa mel & mostassa o Barbacoa
77· DE ANGUS ….15,90€
Hamburguesa d’Angus 200g amb enciam, rulo de cabra, salsa joppie holandesa y encenalls de pernil ibèric
78· VEGETAL….11,90€
Hamburguesa vegetal 100g amb maionesa casolana, enciam, confitura de tomàquet, formatge brie i fruits secs
Entrepans amb pa Gallec
79· EXTREMEÑO: Secret ibèric amb formatge d’ovella curat i pebrot…12,90€
80· BARRETINA: Llom, bacon, formatge brie i ceba a la planxa...10,90€
81· MADRILEÑO: Calamars a l’andalusa i maionesa. (Es presenta sense tomàquet)…9,90€
82· SERRANITO DE LLOM: Llom, pernil serrà i pebrots…9,90€
83· SERRANITO DE POLLASTRE: Pit de pollastre, pernil serrà i pebrots…9,90€
84· VEGETAL DE POLLASTRE: Ou dur, enciam, tomàquet i maionesas...9,90€
85· MARINERA: Salmó marinat a l’anet, anxoves i olives…13,90€
86· IBÈRICA: Pernil ibèric …10,90€
87· POLLASTRE ESPECIAL: Cuixa de pollastre desossada amb salsa joppie holandesa..12,90€
Pizzes Artesanes
88· Margarita: Tomàquet i mozzarella…9,90€
89· Vegetal: Tomàquet, mozzarella, xampinyons, olives, pebrot i cebas...10,90€
90· Prosciutto: Tomàquet, mozzarella i pernil dolç…10,90€
91· Pepperoni: Tomàquet, mozzarella i pepperoni…11,90€
92· 4 Formatges: Tomàquet, mozzarella, cheddar, brie i formatge de cabra…11,90€
93· Alemanya: Tomàquet, mozzarella, bacó, frankfurt i pernil dolç…12,50€
94· Barbacoa: Tomàquet, mozzarella, salsa BBQ, pollastre i bacon…13,50€
Celler
VINS BLANCS
VALVIEJO …copa: 3,20€…botella: 10,90€
CYATHO VERDEJO ( RUEDA) …copa: 3,90€…botella: 14,90€
CYATHO SAUVIGNON ( RUEDA) …copa: 3,90€…botella: 14,90€
MONTESQUIUS NATURLOVERS SECRET (PENEDÈS) …copa: 4,50€…botella: 16,90€
VALDAMOR ( RÍAS BAIXAS) …botella: 19,90€
VINS ROSATS
VALVIEJO …copa: 3,20€…botella: 10,90€
COSSETÀNIA (PENEDÈS) …copa: 4,30€…botella: 16,50€
VINS NEGRES
VALVIEJO TINTO….copa: 3,20€ …botella 10,90€
PIEROLA CRIANZA (RIOJA)….copa: 4,50€ …botella 17,20€
TRASLASCUESTAS ROBLE (RIBERA DEL DUERO)….copa: 4,20€ …botella 17,50€
MONTESQUIUS NATURELOVERS AUTHENTIC (PENEDÈS)….copa: 4,20€ …botella 17,50€
FYA MATURANA ( RIOJA). …botella 24,90€
CAVA
MONTESQUIUS AÑADAS BRUT NATURE…copa: 4,20€ …botella 16,50€
MONTESQUIUS VINTAGE EXTRA BRUT RESERVA….botella 22,50€
Cocktails
MOJITO…8,50 €
MOJITO DE MADUIXA…8,50 €
CAIPIRINHA…8,50 €
COCO LOCO…8,50 €
PINYA COLADA…8,50 €
MARGARITA…8,90 €
SEX ON THE BEACH…8,50 €
APEROL SPRITZ…6,50 €
GIN TONIC…DESDE 6,90 €
COCKTAILS SENSE ALCOHOL
MOJITO…7,50 €
MOJITO DE MADUIXA…7,50 €
SAN FRANCISCO… 7,50 €
Sangria
SANGRIA DE VI (COPA)…4,50 €
SAGRIA DE VI (GERRA)…14,90 €
SANGRIA DE CAVA (COPA)…4,90 €
Sangria de cava (GERRA)…15,90 €
Postres
GELATS
COPA DE GELAT 1 BOLA…2,60 €
COPA DE GELAT 2 BOLES…4,00 €
COPA DE GELAT 3 BOLES…5,20 €
POSTRES
TARTA MILANESA (Congelat)..4,50 €
COULANT amb gelat de vainilla..5,50 €
BROWNIE amb gelat de vainilla..5,50 €
TRUFES (4u.) amb nata..4,90 €
PASTÍS SANTIAGO amb Moscatell..5,50 €
VALENCIÀ (Suc taronja natural amb gelat vainilla)..5,90 €
MAGNUM Ametllat..4,00 €
PASTISSOS CASOLANS
TIRAMISÚ..4,90 €
PASTÍS DE FORMATGE..4,90 €
CREMA CATALANA..3,90 €
PUDIN..3,90 €
FLAM..3,90 €
FLAM DE TE MATCHA..3,90 €
GOFRES
NATA &MADUIXA…7,90 €
NATA & OREO…7,90 €
NATA & GELAT…8,90 €
Horari
Dilluns:
Dimarts:
Dimecres:
Dijous:
Divendres:
Dissabte:
Diumenge:
Contacte
Telèfon
+ 34 93 761 61 41 03
Adreça
Plaça de Josep Anselm Clavé, 13
08380 Malgrat de Mar, Barcelona